Backen
Backe, backe Kuchen... Brot, Strudel und vieles mehr! Hier findest du einfache Rezepte zum Nachbacken, die garantiert gelingen!
-
Bunte Garten-Focaccia
Die italienische Focaccia im Berchtesgadener Land Die Focaccia kennt man ja eigentlich aus dem italienischen, aber es gibt unzählige Möglichkeiten wie man das leckere Fladenbrot belegt. Für unseren letzten Grillabend…
-
Selbstgemachte Burger
Letzte Woche hatte ich mal wieder Lust auf leckere, saftige Burger! Anstelle vom klassischen Burger mit Fleisch habe ich dieses Mal Fischburger gemacht. Die Fischpflanzerl kennt ihr ja schon –…
-
Erdbeer-Rhabarber Galette
Die Rhabarber-Saison neigt sich so langsam dem Ende zu. Noch dürft ihr ihn ernten, aber am Johannistag, am 24. Juni, ist’s auch schon wieder vorbei. Ein Grund mehr mich noch…
-
Süße Osterhasen
Kaum ist Weihnachten vorbei steht auch schon wieder Ostern vor der Tür. Und ehrlich gesagt liebe ich Ostern! Der Schnee taut schon langsam, die Osterglöckchen blühen und die Frühlingsgefühle springen…
-
Buttermilchbrot Grundrezept
Brotbacken ist wirklich was Schönes! Das Buttermilchbrot ist besonders bekömmlich und eine gute Alternative, wenn es mal kein Sauerteigbrot sein soll.
-
Schokokuchen mit flüssigem Kern
Der Chocolate Lava Cake mit Bourbon-Vanilleeis und Himbeeren klingt nicht nur unheimlich lecker, sondern ist es auch. Fluffig, mit flüssigen Schokoladen-Kern – was braucht man mehr?
