Süßes

Wir lassen süße Herzen höher schlagen. Ob Kuchen, Dessert-Cremes und viele andere feine Kleinigkeiten - Schleckermäuler sind hier genau richtig!

  • Hollergebäck
    Backen,  Süßes,  Vegetarisch

    Holler-Kiachal

    Der Klassiker aus meiner Kindheit. Früher hat’s die bei Oma immer gegeben. Holler-Kiachal zum Naschen. Im Grunde sind sie ganz einfach: Die Hollerblüten werden in Pfannenkuchenteig getaucht und in Fett…

  • Rhabarber-Kuchen mit Joghurt
    Backen,  Süßes

    Joghurt-Rhabarber-Kuchen

    Rhabarber ist für mich purer Geschmack nach Frühling. Vor allem im Kuchen mag ich ihn besonders gern. Der Kontrast aus süßem Teig und dem leicht säuerlichen Rhabarber macht mir richtig…

  • Osterlamm Backanleitung
    Backen,  Süßes

    Das Osterlamm

    Super lecker, saftig und locker leicht. Das Osterlamm gehört einfach zu jedem großen Osterfrühstück oder zum Kaffee-Klatsch am Nachmittag mit der Familie. Das Rezept ist von Franzis Oma und schon…

  • Auszogne selber backen Rezept
    Backen,  Süßes

    Auszogne im Fasching

    Auszogne gibt es eigentlich das ganze Jahr. Aber im Fasching schmecken sie mir einfach am besten. Bis heute habe ich die kleinen Köstlichkeiten noch nicht selbst gemacht. Aber Jakob von…